כיום ניתן לרכוש שורש ג'ינג'ר ללא בעיות. ואיך לגדל זנגביל מהשורש בבית? האם ניתן לגדל זנגביל משורש חנות שנקנה? האם שאלה זו עלתה לך מעולם? מסתבר שאפשר. אתה יכול על אדן החלון, אבל אתה יכול בגן.
בשל תכונותיו הרפואיות ואפקט שריפת השומן, פקעת פיקנטית שימושית זו הפכה פופולרית להפליא, אגב, בהחלט ראויה.
בבית נטועים זנגבילים בחורף או בתחילת האביב. נטיעת אדמה צריכה להיות רכה ומשוחררת כך שהנבטים לא מפריעו דרכם. בשלב הטיפוח הראשוני תוכלו להאכיל את האדמה בדשני אשלג.
הסיר אמור להיות בעל תחתית רחבה, מכיוון שהקשת צומחת בעיקר ברוחב שלה. בתחתית המיכל אתה צריך לשפוך ניקוז חימר מורחב (4-5 ס"מ), ואז את האדמה. ניתן לרכוש מראש אדמה מיוחדת לגידול ירקות או בפרופורציות שוות לערבב את האדמה, הדשא, חומוס העלים והחול.
איך לשתול שורש ג'ינג'ר?
ראשית עליכם לבחור חומר נטיעה איכותי - שורש חלק ובריא ולא מיובש יתר על המידה. מכיוון שג'ינג'ר מתפשט על ידי חלוקת הפקעת, על שורש השתילה להיות הרבה ניצני יורה ("עיניים") על פני השטח. נבטים אלו מזכירים מעט את "עיני" תפוח האדמה ומבצעים פונקציה דומה.
בחר שורשים שמנמנים לשתילה, ללא קמטים, עם כמה "אצבעות", עם עיניים נראות בסוף "האצבעות". זה יהיה אידיאלי שהעיניים הללו יהפכו לירוקות, אבל באופן כללי זה לא הכרחי.
לפני שאתה קונה שורש לשתילה, וודא שהוא לא היה במקפיא.
על מנת שהכליות "יתעוררו" ויהיו פעילות, תוכלו להשרות את השורש במים חמים במשך 3-4 שעות ואז לחתוך (לחתוך על ידי מגשרים) לשברים נפרדים. חלק מהגננים ממליצים להשרות פקעות בתמיסה לא חזקה במיוחד של פרמנגנט אשלגן. ניתן לפזר את האזור החתוך בפחם אבקה (בית מרקחת או אפר מופעל).
כאמור, שורש זנגביל נטוע בראשית האביב.
זנגביל מעדיף צל חלקי או טלאים בהם השמש נמצאת מהבוקר ועד הצהריים. יש להגן על אתר הנחיתה מפני הרוח, האדמה לחה וחמה - אי שם בין 22 מעלות ל 25 מעלות צלזיוס.
באזורים הטרופיים במולדתם הג'ינג'ר גדל בצל שלם, אך למשל, בלהקה האמצעית, מקום מוצל עשוי להיות קר מדי עבורו.
הג'ינג'ר גדל לאט, במיוחד מחוץ לאזור הטרופי. אם יתמזל מזלכם, הנבט עשוי להופיע בעוד מספר ימים. אבל בדרך כלל עוברים לפחות שבועיים.
לפדיון מלא, 8-10 חודשים צריכים לחלוף, אז כבר עם תחילת החורף תוכלו כבר לקצור את פירות היבול שלכם.
בתנאים טבעיים זהו צמח רב שנתי, אך בגרסה המבויתת הוא יהיה שנתי.
יש להעמיק את שורש הג'ינג'ר בכ- 3 ס"מ, בעוד שהנבטים (העיניים) צריכים להסתכל למעלה. לאחר השתילה, יש לפזר את פקעות האדמה ולשפוך מים. יש להניח את הסיר עצמו במקום שיהיה קריר (לא יותר מ- + 15 מעלות צלזיוס), יבש וללא אור שמש ישיר.
הקלעים הראשונים מופיעים בדרך כלל לאחר 12-14 יום, עד שלא הפעם אין צורך למלא את האדמה באופן פעיל מדי במים (כך שהשורשים לא יירקבו) - הוא צריך להיות לח מעט.
איך לגדל זנגביל מהטיפול בשורש
טיפול שורש זנגביל במהלך הטיפוח הוא השקיה קבועה אך מתונה. אל תאפשר לאדמה להתייבש, כמו גם לחות בשפע מדי. בעונת הגידול ניתן להפרות את הצמח במולין מדולל במים (1 עד 10), בערך פעם אחת תוך 3 שבועות. לאחר כל השקיה, מומלץ לשחרר את שכבת האדמה העליונה, ואם תשקית את הגבעול מהמרס מדי יום, הג'ינג'ר יגיד "תודה".
סביב סוף ספטמבר, כאשר גבעולי הצמח והעלים מתחילים להצהיב, מתייבשים, יש למזער את תדירות ההשקיה ולהפסיק לחלוטין את ההשקיה.
כאשר החלק הקרקע יבש לחלוטין, תוכלו לחפור את הפקעות. לאחר החילוץ מהאדמה, מנקים את הג'ינג'ר משאריות אדמה, מסירים שורשים כפופים, מיובשים במקום שטוף שמש במשך מספר ימים.
אם יש לכם אפשרות להוציא סירים ברחוב (קוטג ', חצר של בית פרטי), אז האזור המוצל, למשל, צל של עץ או שיח מתפשט, יהיה המקום הטוב ביותר לצמח. זנגביל הוא צמח פוטופילי, אך יחד עם זאת קרני השמש הישירות הרסות עבורו.
כשגדל זנגביל באופן שתואר לעיל, לא תראה שהוא פורח. הוא פורח בשנה השנייה, אם לפחות חלק מהשורש נותר באדמה לחורף. לא סביר שהוא ישרוד בקווי הרוחב האמצעיים. אני חושב שרק תושבי האזורים הדרומיים, למשל, חוף הים השחור, יכולים לראות זנגביל פורח. אבל אפילו הם צריכים לכסות את השורשים שנותרו לחורף בעזרת מאלץ.
למטה תוכלו לצפות בסרטון מצילום של זנגביל פורח.
גידול היבול הזה לא יביא לך קשיים מיוחדים. כמו כל צמח, זנגביל זקוק לטיפול ותשומת לב. לכן כל גנן, מתחיל ומנוסה כאחד, יכול לגדל זנגביל מהשורש. אם אתם אוהבים את הפקעת המתובלת והמרפאה הזו, אל תפספסו את ההזדמנות הזו.