רבים מאיתנו אוהבים ולעיתים קרובות משתמשים בתיבול תבלינים ריחני - שמיר, שתכונותיו המועילות והתוויות הידיים מוכרים היטב לחסידי הרפואה המסורתית. צמח ירוק זה משמש כבר זמן רב בבישול, ומעניק לכלים ניחוח מוזר וטעם של קיץ. המנות הראשונות, כל מיני סלטים, חמוצים, רטבים, מרינדות ותוספות, כמעט ולא מחלקים בתוספת עשבי תיבול ריחניים. למרות הטעם הבלתי ניתן להכחשה, כיום נתמקד בתכונות המועילות של צמח זה.
צילום שמיר:
זה לפעמים מבולבל עם "קרוב משפחה" בית מרקחת - שומר ולעיתים עם זרעי קימל, אך למרות כמה קווי דמיון, מדובר בתיבול שונה לחלוטין.
מה השימוש שמיר בגוף האדם? ההרכב הכימי שלה כולל פחמימות, שומנים, חלבונים, שמנים אתרים, פלבנואידים, קרוטנואידים, זרחן. יש רשימה רחבה של ויטמינים מקבוצת B, כמו גם סידן, ברזל, אשלגן, מנגן, סלניום, נחושת, אבץ, מגנזיום. יש שמיר בשמיר: ניקוטינית, לינולנית, פולית. בטח, צמח זה טוב לבריאות, אך יש כמה מגבלות לשימוש בו שעליך לדעת עליו. בואו נסתכל מקרוב על כל הניואנסים.
שמיר - יתרונות בריאותיים ופוגעים
לתרבות ארומטית זו תכונה שימושית עבור דרכי העיכול - ניקוי שאריות מזון, שיפור העיכול. כל חלקי הצמח משמשים לאוכל וטיפול; פירות (זרעים) הם בעלי ערך מיוחד. יש להם השפעה משתן, חיידק, מרגיע, נגד עווית. ראוי לציין כי כאשר משתמשים במרתח או עירוי שמיר, האפקט הטיפולי מכסה את כל אזורי הגוף ולא רק על אזור ספציפי.
מה השימוש שמיר לגוף:
- עם ברונכיטיס, הצטננות, שיעול, יש לזה השפעה מרגיעה ורירית. במחלות זיהומיות כמו שפעת, דלקות נשימה חריפות, הצמח מראה את תכונותיו האנטי דלקתיות. פירות העשירים בשמן אתרים, זרעים ניתנים לחלוקה ושתייה, המשמשים לשאיפה, ואפילו רק ללעוס אותם. ניתן גם להשתמש מעת לעת במרתח זרעים או עשבי תיבול למטרות מניעה כדי לחזק את החסינות.
- השימוש בדליר נובע מההשפעה הבולטתית הכלורית, הוא מפעיל ייצור מיץ קיבה, הוא בעל השפעה חיובית כללית על מערכת העיכול. לצורך עצירות, גזים, מומלץ מאוד להשתמש ב"מי שמיר ", מרתח זרעים או דשא טרי. מאז ומעולם טופלו בהצלחה קוליק בילדות בתרופה זו. זה מועיל לטיפול ומניעה של מחלות התריסריון.
- שימוש קבוע בתבלינים במזון משפיע לטובה על עבודת שריר הלב, כלי הדם. במקרה זה יש ללמוד בקפידה על התוויות נגד לשימוש כדי לא להחמיר את המצב. התוויות נגד עצמם יידונו בהמשך.
- תכונות הריפוי של שמיר מתבטאות במחלות של מערכת המין העיכול. תסמינים של דלקת שלפוחית השתן נעצרים בהצלחה על ידי מרתח זרעים, שרצוי לטחון קודם על מטחנת קפה. במקרה של בריחת שתן (אצל אנשים בכל גיל), מומלץ להשתמש במרק שמיר למשך זמן רב למדי.
- עירוי חם יכול אפילו להקל על כאב ראש, משימוש קבוע (מספר חודשים), תשמר אפקט מניעה ארוך. זוהי תרופה טבעית מצוינת, הדומה ביעילות לפעולה של תרופות חזקות. בלחץ מוגבר ו vasospasm, מרתח כזה יש גם אפקט ריפוי.
- לתכונותיו המועילות של שמיר יש השפעה רכה אך מתמשכת על הגוף. המרק המושרה מומלץ לאנשים עם עצבנות יתר, התמוטטות מערכת העצבים. לשם כך, תוכלו גם לעשות אמבטיה עם חליטת תלול של דשא או זרעים של צמח, בערך 20 דקות לפני השינה יספיקו. מרק שמיר טוב לילדים צעירים, בנוסף להיפטר מהקוליק, יש לו השפעה מרגיעה ומעודד שינה שקטה.
עדיין קיימת שיטה רדיקלית, אך יעילה לא פחות להרגעת העצבים - יין עם פירות שמיר. קח 10 כפיות זרעים ושפוך בקבוק יין אדום (500 מ"ל), התעקש על 10 יום, סנן וקח 50 מ"ל לפני השינה.
שמיר, תמונה:
עכשיו בואו נסתכל על ההתוויות נגד השימוש ברופא ירוק זה:
- זכור כי צמח זה מסוגל להפחית משמעותית את הלחץ. אם הוא נמוך בעיקר (יתר לחץ דם), עדיף לוותר על השימוש בחליטות שמיר. גם אם תאכלו סלט מתובל בכמות ירוקה, ההשפעה של הורדת הלחץ תתרחש. חולשתו הכללית של הגוף היא גם הזדמנות להשתמש בתבלין ארומטי בזהירות רבה.
- חוסר סובלנות אינדיבידואליות ואלרגיות הן סיבה טובה שלא להשתמש בשמיר בכלל. צמח זה עשיר בשמנים אתריים, ולכן ניפוח באמצעות "טיפול" יכול לגרום לאפקט הפוך בדיוק (מתח, עליית קצב לב, קשיי נשימה). מינון יתר שווה להוסיף גם לנקודה זו - אכילת דשא בכמויות גדולות (למשל, עם תזונה "ירוקה") עלולה להוביל להתפתחות של מעיים ואף לירידה בראייה.
- נשים בימים קריטיים צריכות להגביל את השימוש בשמיר, מכיוון שיש לה יכולת לדלל את הדם ובכך להגדיל את אובדן הגוף.
פרט חשוב שיש לקחת בחשבון הוא מקום גידול שמיר. לצורך טיפול, כמו גם מזון, יש לקחת רק את הצמחים שגדלו במקום ידידותי לסביבה, הרחק מאבק וכבישים. כאשר תרבות זו גדלה, היא סופגת באינטנסיביות כל מיני אלמנטים באוויר, כולל מזיקים. לכן זכרו שתשתמשו בפנים.
פירות (זרעים) צילום:
מה השימוש שמיר לגברים?
צמח זה, כמובן, משפיע לטובה על גוף האדם, אולם עליכם לדעת שהוא יכול להשפיע על גברים ונשים בדרכים שונות. לדל יש השפעה של הדברה, המשפיעת גם באופן חיובי על עוצמת הכוח הגברי, מגדילה את משך הזמן שלה. אצל שמיר, אילו ויטמינים? כאמור, לצמח זה הרכב ויטמינים עשיר: PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, E, אך יותר מכל בתבלין זה וויטמין C.
במתחם, לחומרים אורגניים, פעילים ביולוגית אלה יתרונות בלתי ניתנים להכחשה לגוף, מגבירים את החסינות, נותנים כוח. לכן, לבריאות הגברים מומלץ מאוד להשתמש באופן קבוע בענפי שמיר ירוקים. אפילו בימי קדם, צמח זה נחשב לאפרודיזיאק - ולא בלי סיבה, שכן הוא באמת מסוגל לעורר תשוקה מינית. גורם זה חשוב מאוד לגברים, במיוחד לגילאי הביניים, הרופא המפורסם מימי הביניים אבן סינא (אביסנה) ביצירותיו חפר נישה גדולה בשמיר וכנראה מסיבה כלשהי.
מה השימוש שמיר לנשים?
אלמנטים שימושיים המרכיבים את הצמח (פלבנואידים וויטמינים מסוג ספקטרום B) מנרמלים את המחזור הנשי ומפחיתים כאבים בימים קריטיים. אבל כאן יש להקפיד על מידה, שכן שימוש מופרז בעשב או בזרעים יכול לעורר דימום מוגבר. עבור אותן נשים המניקות תינוקות, שמיר חשוב גם מאוד - מדובר במוצר טבעי ולא מזיק שיכול להגדיל את ייצור החלב.
מרתח שימושי של זרעים, צילום:
מה השימוש שמיר למראה? עירוי או מרתח מצמח זה משמשים לשיפור מצב עור הפנים. ההשפעה האנטי דלקתית מתבטאת היטב גם בשימוש חיצוני: אקנה, אדמומיות, גירויים שונים מוסרים היטב על ידי קרמים או אפילו שפשוף פשוט אך רגיל. הדשא מתווסף לעתים קרובות גם למסכות אנטי אייג'ינג שונות המשמשות לאמבטיות אדים. בנוסף מנקים נקבוביות במיץ ירוק טרי, כתמי פיגמנט ונמשים מופחתים. הוא הבחין כי המרק מייעל את צמיחת השיער, משפר את מצב הציפורניים.
שמיר לירידה במשקל
בהתחשב בכך שמיר הוא ירקות דלי קלוריות, וזרעים הם מחסן של רכיבים שימושיים, די סביר להשתמש בו כדי להיפטר מעודף המשקל. כאמור, צמח זה משפר את תפקוד מערכת העיכול - וזה גורם חשוב לירידה נוחה במשקל. יתר על כן - תבלין זה עוצר את ביטויי גזים, אשר בהכרח מלווים את המעבר לתזונה של ירקות, פירות או דגנים, תזונה צמחית.
תכולת הקלוריות של הירוקים היא 38 קק"ל ל 100 גרם, ותכולת הקלוריות של הזרעים היא 305 קק"ל ל 100 גרם. אבל נתון זה לא אומר שאפשר להשתמש בדשא ללא שליטה אצל חבורות. זכרו על רוויה יתר של הגוף בחומרים שהוא מכיל! אך לעיסה של כמה זרעים מועילה מאוד - הם עתירי קלוריות, ולכן הם מקלים על רעב ומפחיתים תסיסה בדרכי העיכול. אל תשכח שלצמח זה השפעה מרגיעה, וגורם זה חשוב גם לאכילת יתר עצבנית, המלווה לעיתים קרובות את המעבר לדיאטה.
האם שמיר טוב להורדת משקל? תבלין זה תורם לעיכול טוב יותר של המזון, לעיכולו הקל, להסרת עודפי נוזלים, רעלים, רעלים ומלחים. ההשפעה של אובדן נוזלים בולטת במיוחד בתחילת השימוש במרתחי צמחים וחליטות מזרעים. אם אתה שותה באופן קבוע את "התה" השימושיים האלה, הצטברותם של רכיבים מזיקים בגוף לא תפס, והמשקל שהלך לעולמו לא יחזור. זכרו שבמאבק להרמוניה, אל תסתמכו רק על שמיר, שהמאפיינים השימושיים שלהם הם רק תוספת לעבודה על עצמכם. תזונה מסודרת כראוי, פעילות גופנית יחד עם השימוש בעשבי תיבול ופירות של צמח זה יובילו אתכם לתוצאה הרצויה. להכנת חליטות או מרתחים ניתן להשתמש בעשבי תיבול טריים ויבשים, זרעים.
שמיר במהלך ההיריון
השימוש בצמח זה לנשים בהריון נובע מיכולתו לעורר הנקה - כלומר להכין את גוף האישה לייצור רגיל של חלב לאחר הלידה. יש להשתמש בזה מרתח זרעים בזהירות יתרה והקפידו להתייעץ עם רופא. זכרו שתשוקה מופרזת לתה שמיר עלולה לגרום להפלה בשלבים המוקדמים של ההיריון.
שמיר במהלך ההריון (שימוש סביר במרתחים וחליטות) עוזר להתמודד עם רעילות, בעיקר בשלבים המוקדמים. צואה עצירות או נסערת, נפיחות, דלקת שלפוחית השתן, תנודות במצב הרוח - אם הם לא נעצרים לחלוטין הם מותאמים באופן משמעותי על ידי נטילת מרתחים, חליטות על בסיס שמיר. יש ליטול אותם לא יותר משלוש פעמים ביום, הקפידו לאכול.
כדי למקסם את המרכיבים השימושיים מה שמיר, השתמש בצמחים טריים שנבחרו, רצוי לגדל בגינה שלך או במקום ידידותי לסביבה. האיכויות הטובות ביותר מוצגות על ידי הדשא שנקרע לפחות לפני 20 דקות. ניתן להשתמש גם בירקות מיובשים קלים או מיובשים למטרתם המיועדת, אך זה כבר נשלל מחלק משמעותי ממרכיביה השימושיים. אל תשכח, לפני שתצרוך שמיר, יש להסכים עם הרופא שלך על תכונותיו הרפואיות והתוויות הידיים של צמח זה, תוך התחשבות במאפייני גופך. להיות בריא!
רופא ירוק בגן, צילום: