לכל אוהבי הקציצות, תפוחי אדמה, פשטידות ומוצרי מזון מטוגנים אחרים אכפת מאותה שאלה: כיצד להגן על תנור גז מפני שומן? עם זאת, התרסיס שעף מהמחבת מתיישב לא רק על הכיריים, אלא גם על סינר המטבח, ומוסיף פריט נוסף לרשימת הבדיקה לניקוי. אתה יכול להקדיש פחות זמן לסדר את המטבח באמצעות שני פריצות חיים פשוטות.
כיצד להגן על תנור גז מפני שומן?
הדרך היחידה להימנע מהופעת כתמים שמנוניים על הכיריים היא לכסות את משטח העבודה בחומר שאינו נשרף ולא נמס בטמפרטורות גבוהות.
מגבונים לא דליקים
ב- Aliexpress, מגבוני נייר כסף כאלה נמכרים במחיר של 2 עד 5 דולר עבור סט של 4, ואפשר למצוא אותם גם בחנויות לא מקוונות עם סחורות זולות. עבור אנשים שבדרך כלל לא מבשלים מנות מטוגנות או מטוגנות בשמן עמוק, הם יכולים להיות הפיתרון המושלם.
גודל אוניברסלי, מפיות צריך לחתוך בהתאם למידות הצלחת שלך
זול
מתאים לשימוש חוזר.
מספר אפשרויות צבע (לפלטות בהירות וכהות)
נראה יפה
לא נוח לשטוף ביד (עם זאת, המפיות שטופות היטב במדיח הכלים)
לאחר הסרת המפיות, הכיריים עדיין ייאלצו להישטף, כחלק מהלכלוך והשומן נופלים על משטח העבודה
המוכרים טוענים כי המפיות עשויות מחומר לא דליק, וזה ממש לא נדלק אם תנסו להדליק אותו עם גפרור. עם זאת, אם זה רע למלא את הקצוות שנחתכו על ידי כוכבית הסמוכה למבערים, הם מתחילים להבריח. זה יכול להוות סכנת שריפה, אז היזהר.
ציפוי נייר כסף
עקרות בית קיבלו אפשרות זולה יותר - הן מכסות את משטח העבודה של הצלחת בנייר כסף. נייר הכסף אינו חושש מאש פתוחה, שומר בצורה מושלמת על טיפות שומן ומים, אינו זקוק לטיפול (כשהוא הופך לבלתי שמיש, הוא פשוט נזרק). יש למרוח את נייר הכסף כשהצד המבריק כלפי מטה, אחרת החומר ישקף חום.
בכדי שהציפוי ישכב יפה על הכיריים, עליכם להסיר את כיסויי המבערים, לשים את נייר הכסף ולדחוף בו חורים לגודל הבסיס ואז להחזיר את הכיסויים למקומה.
כיצד להגן על סינר מטבח מפני שומן?
ככלל, במהלך הטיגון זה לא רק משטח העבודה של הכיריים שמתלכלך - נתזי שומן נכנסים לסינר המטבח. כדי לא לשטוף אותו בכל פעם מחדש, תוכלו להשתמש במסך מגן.
מסך בטיחות מתקפל
בקומות המסחר הסיניות תצטרכו לשלם בין 3 ל 6 דולר עבור מסך כזה, תלוי בגודל ובמראה. ישנם מסכים למבער אחד או שניים.
מתקפל בצורה קומפקטית, לא תופס מקום רב
אתה יכול לבחור צבע שמתאים לפנים המטבח
זול
פרקטיות
אינו מגן על לוחית הידית מפני התזות
המסך עשוי מחומר דק מאוד, ולכן הוא קצר מועד
נושר מהנשימה הקלה ביותר של אוויר, יש צורך בקיבוע נוסף
דורש טיפול זהיר, מכיוון שחומר נייר הכסף מתקפל בקלות
מספיק מסך אחד ל 2-3 שבועות של שימוש. הוא עשוי מחומר נייר כסף דק, ולכן הוא נשחק במהירות, וקשה גם לנגב אותו משומנים, מכיוון שלמרות מסגרת המתכת, המבנה שלו רעוע מאוד.
מסך תנור גז תוצרת בית
מי שיש לו את הזמן יכול להכין מסך כזה במו ידיו. שלא כמו זו שנרכשה, יתברר כעמיד ונוח יותר לשימוש. האפשרות הטובה ביותר תהיה להרכיב את המסך מלוחות פח המחוברים באמצעות לולאות שטוחות דו צדדיות. עם זאת, לא לכולם יש את ההזדמנות לעבוד עם מתכת - במקרה זה, הוא יוחלף על ידי קרטון ונייר כסף.
לעבודה תצטרך:
- סדין או קופסא קרטון גלי;
- גליל נייר כסף;
- נייר דבק;
- דבק בניית PVA;
- מברשת דבק;
- רולטה;
- מספריים;
- עיפרון;
- סמרטוטים.
תיאור שלב אחר שלב של הכנת המסך והרכבתו:
- מודדים את הממדים של משטח העבודה של הצלחת בעזרת סרט מידה - אורך הגב והצדדים, כמו גם את גובה המסך הנדרש.
- שרטט את הפרטים על הקרטון. צריכים להיות 4 כאלה: גב בגודל מלא (1 יח '), דפנות בגודל מלא (2 יח') וצד קדמי בגודל 10–12 ס"מ (1 יח '). אתה יכול להסתדר בלי צווארון, אבל הוא זה שיגן על ידית הצלחת מפני ריסוס.
- גזרו את החלקים וחברו את החלקים האחוריים והצדיים בעזרת סרט מיסוך.
- הדבק את המסך שהתקבל בנייר כסף. אתה יכול להדביק את שני הצדדים - גם פנימיים וגם חיצוניים, אבל אתה יכול רק פנימי. חבר גם את נייר הכסף לקצה הקדמי.
- נגב את נייר הכסף המודבק בעזרת סמרטוט לח כדי לאזן אותו והסר את כל הדבק שנותר.
- כופף את המבנה והדק את הקצה הקדמי באמצעות סרט מיסוך.
איזו נייר כסף מתאימה להגנת הלוח?
רק נייר אלומיניום אמיתי. לפעמים במכירה יש פוליאתילן צבוע בצבע כסף ונייר חיקוי, אך הוא אינו מיועד לשימוש בטמפרטורות גבוהות והוא דליק במיוחד.
כיצד אוכל להחליף את נייר הכסף?
לרוע המזל, בקרב חומרים ביתיים אין אנלוגי מן המניין.
השימוש בנייר כסף הוא דרך נהדרת להגן על הסינר במטבח ועל משטח העבודה של הכיריים, המזוהם על ידי ריסוס אפילו יותר מהסינר, מפני שומנים. ומוצרים מוגמרים - מפיות ומסכים - מתאימים למי ששואף לא רק למעשיות, אלא גם לאסתטיקה.