הירוקים מעניקים את המראה המעורר תיאבון ומשמשים כמקור חשוב לוויטמינים. אם תגדל בצל על אדן החלון, תוספת שימושית לכלים תמיד תהיה בהישג יד. הצמח המתובל לא יומרני ויכול לתת יבול טוב ויציב, אפילו בדירה. בכדי שהנוצות יצמחו שפוכות ועסיסיות, עליכם להתקרב לשתילה באחריות: בחרו בחומר השתילה הנכון, סדרו מקום לגידולו, סדרו טיפול נאות.
איך לשתול בצל?
הדרך הקלה ביותר לגדל בצל ירוק היא לקחת את הלפת שנבטה כבר ולהדביק אותה במיכל עם כמות קטנה של מים. האמהות והסבתות שלנו עשו זאת כדי לספק למשפחה עשבי תיבול טריים בחורף. השביל הסדוק היטב טוב לאלו שלא ששים לטרוח לקבל נוצות עבותות.
אם המטרה שלך היא לקצור יבול יציב טוב, אנו ממליצים שתקשיב לטיפים הבאים:
- בחר חומר שתילה טוב. ישנם זנים שונים של בצל: נורה (לפת), באטון, כרישה, עירית, שאלוט, רסיסים ואחרים. אך על אדן החלון אנשים רבים מעדיפים לגדל לפת. כדי לקבל ירקות עדיף לבחור נורות קטנות וישנות שכבר היו רוויות בלחות. הגודל לא משנה, אבל משתלם יותר להנביט בצל קטן, מכיוון שהוא קומפקטי יותר, והוא נותן את אותה כמות נוצות.
- חתכו את החלקים. הירוקים יגדלו ויופיעו מוקדם יותר אם תחתכו את החלק העליון של הנורה בערך 1/4 (הצד שממול לבסיס עם שורשים). אין צורך לפחד לפגוע בקשת. עקרות בית מסוימות חתכו לא רק את החלק העליון, אלא גם את דפנות הלפת הגדולות. הם נותנים לשאריות לטגן במרק. אם השורשים והליבה לא נפגעים, הבצל יגדל אפילו בצורה זו.
- מצא סיר רחב - מחבת. אין הרבה מקום על אדן החלון, כך שכדי לקבל יבול טוב צריך למקם את הבצל בצורה קומפקטית. סיר רחב ומרובע, כולל תוצרת בית, אידיאלי לכך. לדוגמא, מאריזת ביצים או מיכל מזון.
- השקה את הנורות באופן קבוע. קצב הגידול של הירק ועסיסיותו תלויים ישירות בכמות הלחות. בצל אוהב מאוד להשקות ויכול לצמוח במים בלבד ללא אדמה.
- אל תחתוך ירוקים, אלא בחר אותם בבסיס. אם בצל גדל כראוי, הוא יכול לספק נוצות למשך 2-3 חודשים, ומשחרר יותר ויותר, עד למיצוי הכוחות הפנימיים. אך כאשר חותכים את הירוקים בסכין או במספריים, הצמח מוציא אנרגיה להתאוששות ומאט את הצמיחה לזמן מה. שבירת נוצה בבסיס עבורה פחות טראומטית.
- לשתול בצל ב 3-4 סטים. המרווח המומלץ בין הנחיתות הוא 10 ימים. טכניקה זו מאפשרת לך לאסוף עשבי תיבול טריים ברציפות. בעוד שמפלגה אחת תגדל נוצות, אחרת כבר תגיע לבגרות.
הבצל נותן את היבול הראשון תוך 2-2.5 שבועות. בשלב זה נוצות הנוצות גדלות בעובי 20 ס"מ. לאחר מכן ניתן לחתוך אותן באופן קבוע ולאכול בנפרד טרי או כחלק מהכלים.
מיכל לגידול
ניתן לגדל בצל על אדן החלון במגוון כלים. יש אפילו נורות מיוחדות שניתן לרכוש באותה מחלקה כמו עציצים. למכשיר יש חור לכל נורה, המאפשר לתקן אותם בצורה מאובטחת. הדמיון של מכשיר כזה יכול להתבצע מכלי פלסטיק נמוך על ידי יצירת חורים במכסה שלו בגודל ביצת עוף בינונית (עם מספריים או מחט סריגה מחוממת).
גם לגידול בצל תוכלו להשתמש:
- צנצנות זכוכית מתחת לאוכל לתינוקות (מלא במים, והבצל יושב על הצוואר ותולה את השורשים);
- אריזות פלסטיק מביצים;
- בקבוקי פלסטיק (חתוכים לאורך או לרוחב);
- מכולות מזון;
- עציצים.
ותוכלו להפוך את הבצל על אדן החלון לקישוט מקורי שדומה לאננס. לשם כך, חתכו את הצוואר בבקבוק פלסטיק וצרו 15-25 חורים לנורות סביב המערכת. לאחר מכן הדביקו אותם עם השורשים כלפי פנים ומלאו את הבקבוק באדמה לחה. כאשר הירוקים רוקדים, הנחיתה תיראה כך:
מצע
למרות שהבצל גדל היטב במים רגילים, אנשים רבים מעדיפים לשתול אותו באדמה. ראשית, הוא מזין את הצמח טוב יותר, ושנית, הוא מקטין את הסבירות לריקבון. אדמת גן מתאימה כמצע. אפשר לחפור אותו ממש בחוץ, ובבית לעטוף אותו בחומר צפוף ולהביא אותו לתנור.
בצל מגוון הוא גחמני יותר לאדמה. הוא זקוק לאדמה רופפת בהכרח, מופרית בחומוס ובזבל, עם pH ניטרלי. כמו כן, כאשר גדלים באדמה, בצלים זקוקים למערכת ניקוז.
אם אתה שוכח לפעמים להשקות את הצמחים שלך, כדורי הידרוג'ל יעזרו להציל. הם סופגים ושומרים על לחות למשך זמן רב. איתם, בצל אוהב לחות תמיד ירגיש טוב.
בחירת בצל על ירוקים
אתה יכול לגדל על אדן החלון לא רק בצל, אלא גם זנים אחרים. בבית צומחים בצלי שאלוט, עירית, רפש, בטון ורבדים רבים. לכל זן מאפיינים משלו.
- השאלוט נותן פי 2 יותר ירקות ומבשיל 5 ימים לפני הבצל. עם זאת, נטיעתו לפני תחילת פברואר אינה הגיונית. בחורף הצמח נמצא במצב שינה. חשוב לקחת בחשבון כי יש לחתוך נוצות שאלוטים לא יאוחר מיום 26-35, אחרת הן ייעלמו. החיתוך מבוצע על פני הנורה הקרובה יותר לתחתית. השורשים עם השורשים מתאימים לשתילה חוזרת.
- עירית - רב שנתי. כדי לגדל אותו על אדן החלון תצטרכו להשיג צמח בן 3-4, לחתוך ממנו עלים באוקטובר-נובמבר ולהשתיל אותו יחד עם גוש אדמה לסירים. נוצות הבצל הזה מבשילות פי 2 מהר יותר ואחרי החיתוך הן צומחות בחזרה תוך 10 ימים. בחיך הם מתוקים ולמעשה אינם חדים.
- כדי להשיג ירקות בבית, הם חופרים בטון בצל מהגן במשך 2-3 שנות חיי הצמח. שיחים עם גוש אדמה מושתלים בסירים עם תחילת הכפור הראשון. זן זה מפורסם בתכולתו הגבוהה של ויטמין C (פי 2 מזה של הבצל). חיתוך ירקות מתבצע אחת לשלושים עד 35 יום, אחרת לאחר זמן זה הוא מתחיל להיות גס.
- בצל שכבתי נבדל על ידי ירקות רכים. אפשר לאסוף ממנו יבול גדול יותר מאשר מבצל. הירוקים מוכנים לחיתוך ביום ה -25. הנחיתה יכולה להתבצע בכל עת של השנה. לצמח אין תקופה רדומה בולטת.
- ניתן לגדל רפש בצל על אדן החלון לירוקים למשך 2-3 שנים. הוא נחפר באוקטובר, מופרד ומניח בסירים לצמחים מקורה. נוצות נחתכות כשהן מגיעות לגובה 20-25 ס"מ. לאורך כל הזמן הן נשארות רכות ועסיסיות.
נִבִיטָה
כדי להשיג עט, אידיאלי לבחור נורות עם צמרות מוריקות. אם יש רק בצל יבש, אז מומלץ לנבוט אותם.
- הכן מיכל בעומק 7 ס"מ.
- מלאו את הסיר 3-4 ס"מ באדמה מחוטאת.
- מלאו את האדמה במים כך שהיא תכסה את פני השטח בקוטר 1 ס"מ.
- מניחים את הבצלים בכלי ומעמיקים מעט.
- שים את הבצל במקום חמים (25 מעלות) והמתן 7 ימים.
- לאחר שבוע, העבירו את הסיר לאדן החלון בתאורה טובה.
הסוד העיקרי של נוצה מהירה הוא בשמירה על נורות חמות בלחות גבוהה. הם אינם זקוקים לאור שמש עד שהירק מופיע.
איך לטפל בבצל?
כדי לגדל בצל עסיסי וירוק, בבית הוא זקוק להשקות קבועות ותאורה טובה. אתה יכול גם להאכיל צמחים כדי להאיץ את מראה הירק.
- רִוּוּי. בעונה הקרה, בצלים מושקים כל יומיים, בקיץ - מדי יום. עדיף להשתמש במים חמים, המוגנים במהלך היום. האדמה צריכה להיות לחה יציבה, אך מאושרת היטב כדי למנוע ריקבון. אם הנורות גדלות במים, חשוב לוודא שרמתן אינה עולה מעל מערכת השורשים.
- תְאוּרָה. לגידול בצל ירוק, הצד הדרומי של הבית מתאים ביותר. כדאי לבחור חלון הפונה לדרום או לדרום-מזרח. כשיש מספיק אור, הירוקים צוברים חומרים מזינים ורוכשים טעם עשיר.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. בצל הם צמחים עמידים בפני קור. לטיפוח נוצות עדיף לשמור על טמפרטורה של 18 עד 24 מעלות בחדר. בחום - בגובה 30 מעלות ומעלה - גידול הירק נעצר.
- דשנים כדי לגדל במהירות נוצות כל 10-15 יום, אפשר להשקות בצל במים עם אפר עץ מדולל (10 גר 'ל -2 ליטר). או להוסיף כמה טיפות של ביו-סטימולנט למים (אפינה, באיקל). אך באופן כללי, בצל אינו זקוק לתזונה נוספת.
ירקות בצל הם בריאים מאוד. זה משפר את העיכול וממריץ את התיאבון, רווי את הגוף בוויטמין C. בזכות התוכן של נדיף, הבצל הורג חיידקים ומגן מפני הצטננות. בעבר הוא גדל על אדן החלון בכל בית. שמירה על מסורות זה דבר נפלא, במיוחד כאשר הם כל כך משתמשים!